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藝奇新日本料理位於市區熱鬧地段，質感豐富精緻餐飲。臨近火車站、大遠百華納威秀影城、民生綠圓等商圈。
台南市中西區公園路36號(近民權路口) TEL:221-8840 
含有豐富膠原蛋白的魚皮 融入清爽和風醋汁調味
新鮮海鮮搭配當令水果木瓜,鮮甜爽口.
精選當令生鮮魚材.
進口上等鱈魚肝，搭配特製雞肉塔與蘿蔔絲伴鹹味沙拉醬，清新爽口。
新鮮全蝦透過醬燒燒煮入味，飽滿肉質，受鮮甜海洋風味。
肉質細緻的銀鱈以酥炸方式而成，搭配新鮮葡萄柚.
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